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RICETTA DI   POMODORI ALLA CRESCENZA Olivetta Cliente del Bar dal 21/06/2009 Vive a Arezzo 49 argomenti proposti 33 commenti fatti Ricetta del 02/09/2010 Ingredienti per 4 persone: 12 pomodori freschi   200 grammi di crescenza   3 o 4 cetriolini sott'aceto         sale, pepe e olio extravergine di oliva 1. Lavate bene i pomodori, tagliate la calottina e svuotateli senza romperli. 2. Tritate i cetriolini. 3. Lavorate la crescenza con i cetriolini tritati, salate, pepate e unite un filo d'olio. 4. Riempite i pomodori con il composto, fate riposare in frigorifero una mezz'ora e servite. Altre ricette di questa categoria

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