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RICETTA DI   FAGIOLINI AL PREZZEMOLO Curry Cooper Cliente del Bar dal 20/06/2009 Vive a Firenze 102 argomenti proposti 56 commenti fatti Ricetta del 22/07/2010 Ingredienti per 4 persone: 800 grammi di fagiolini freschi   2 pomodori   1 spicchio di aglio   1 ciuffo di prezzemolo       sale, pepe e mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva 1. Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti. 2. Pulite e tagliate i pomodori a cubetti. 3. Tritate l'aglio e il prezzemolo. 4. In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, l'aglio tritato, i pomodori e fate cuocere per 10 minuti. 5. Aggiungete i fagiolini, salate e pepate e fate insaporire. 6. Servite spolverando con prezzemolo tritato. Altre ricette di questa categoria

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