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RICETTA DI   BASTONCINI DI FORMAGGIO AtuttaBirra Cliente del Bar dal 21/06/2009 Vive a Ferrara 56 argomenti proposti 37 commenti fatti Ricetta del 26/04/2010 Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di farina   100 grammi di burro   2 tuorli di uova   100 grammi di ricotta   un pugno di Parmigiano grattugiato     sale e olio extravergine di oliva 1. Impastate tutti gli ingredienti aggiungendo tanto parmigiano quanto é necessario per ottenere un impasto consistente. 2. Ricavatene dei bastoncini. 3. Disponeteli in una pirofila imburrata, metteteli nel forno caldo per circa 10-15 minuti e servite. Sono buoni con il tè bianco. Altre ricette di questa categoria

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