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Il contenuto di colesterolo negli alimenti


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I valori qui di seguito riportati si riferiscono a 100 grammi di parte edibile dell'alimento.


Alimenti ordinati per Formaggi.

Alimento (100 g) Colesterolo Categoria
Asiago 29 mg Formaggi
Brie 98 mg Formaggi
Caciotta vaccina 71 mg Formaggi
Camembert 78 mg Formaggi
Crescenza 53 mg Formaggi
Edam 79 mg Formaggi
Feta 68 mg Formaggi
Fontina 82 mg Formaggi
Formaggio cremoso spalmabile 90 mg Formaggi
Formaggio cremoso spalmabile light 42 mg Formaggi
Gorgonzola 70 mg Formaggi
Grana padano 109 mg Formaggi
Mozzarella di vacca 46 mg Formaggi
Parmigiano 91 mg Formaggi
Pecorino romano 90 mg Formaggi
Provolone 73 mg Formaggi
Ricotta di pecora 42 mg Formaggi
Ricotta di vacca 57 mg Formaggi
 

Fonte: Istituto Nazionale della Nutrizione (INN) - Roma, 1997

Numero degli alimenti elencati: 18



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